250型臘肉熏烤爐,雞鴨魚肉糖熏機,鹵蛋上色機臘肉是我們喜歡吃的一種美食,具有咸香的特點,每到快過年的時候,很多人家里就開始制作臘肉了,制作出來的臘肉是有不同的吃法,可以搭配其它的菜一起炒。之前人們都是快過年的時候做臘肉,為啥呢,因為夏天天熱,怕肉壞了,現(xiàn)在有了煙熏爐,夏天也能做臘肉了,想了解煙熏爐,快來咨詢我吧。
雞鴨魚肉糖熏機設備介紹:
采用304不銹鋼結構,具有吸煙、干燥、烹飪、著色、烘烤等功能。用戶可以根據產品加工技術的不同要求選擇合理的工藝,達到成熟殺菌的目的。采用plc自動可編程控制,操作方便。熏蒸爐的干燥、烹調和熏蒸過程可以根據設定時間自動轉換,溫度可以根據設定值自動調整,過程的末端可以自動顯示;熏蒸爐主循環(huán)風機能提供均勻的空氣,使爐內溫度均勻。熏蒸爐特采用雙層不銹鋼散熱器,可迅速提高溫度,達到良好的干燥效果。目前,我國使用的熏蒸爐產品也是相同的。線圈散熱器的加熱效果是的。熏蒸爐具有噴淋清洗功能,自動運行中的參數(shù)可以通過設置參數(shù)進行修正。
250型臘肉熏烤爐產品特點:
1.用電加熱升溫效果快,操作方便,方便了無鍋爐,無蒸汽的廠家
2.采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充耐高溫保溫材料,可以降低能耗。
3.采用電氣控制方式,操作簡便,可自動控制時間、爐內溫度
4.各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
5.采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入爐體中的煙干凈清潔,衛(wèi)生環(huán)保。
6.采用不銹鋼板內鑲玻璃門,可以通過玻璃視窗觀察爐體內熏制品的煙熏顏色,便于掌握煙熏時間。
7.工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
8.設有兩個溫度感應探頭,隨時查看溫度。
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