夾層鍋廣泛適用于醬料、底料、涼粉、糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
設備構成:
1、容積:50L,100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L.
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內鍋體不銹鋼,夾套、支架碳鋼、外涂防銹漆;內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部攪拌,減速機輸出軸與攪拌漿軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體可傾斜90°,傾轉方式為手動式翻轉。
出料方式:
1、可傾式夾層鍋:通過手輪來調節(jié)鍋體的角度使鍋內的物料傾倒在的容器內,立式夾層鍋:底部中間出料,出料口?38㎜-76?㎜(具體按工藝而定);
2、接口方式:快裝接口或螺紋接口;
3、電機功率:0.55Kw-3Kw(根據(jù)客戶要求配置);
4、立式電加熱夾層鍋加熱功率:9-30KW(根據(jù)客戶要求配置)。
售后服務承諾:
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