品名:桃酥、老北京桃酥
售賣方式 散裝
品牌: 美味園
原產(chǎn)地:河北
原料與配料:小麥粉、白砂糖、食用植物油、雞蛋、食鹽、生活飲用水;
保質(zhì)期:180、120(天)
生產(chǎn)日期:見合格證
生產(chǎn)廠家:邢臺市美味園食品有限公司
儲藏方法:陰涼干燥處保存
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T20977-2007
凈含量(規(guī)格):390(g)
生產(chǎn)許可證編號:SC12413052801881
包裝規(guī)格:390/包
口味:甜
本品已填寫符合食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)許可證編號 SC12413052801881。
桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統(tǒng)特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,北京桃酥是一款深受大眾喜愛的老北京傳統(tǒng)點心,老北京人又稱之為吧啦餅。桃酥主要成分是面粉、雞蛋等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),特別適合老年人,且為烤制,便于大量生產(chǎn),成品之后可以長期保存。初期桃酥是含核桃的,商家一般將整核桃銷售,而壓箱底的碎核桃做桃酥,這樣既節(jié)約了成本,又開拓了新品種。
桃酥的營養(yǎng)成分:
桃酥的主要成分是面粉、雞蛋、油酥等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們食用的糕點之一。
桃酥的禁忌與副作用:
桃酥作為風(fēng)味食品和方便食品曾一度受到消費者的厚愛.然而傳統(tǒng)桃酥是一種高糖高脂食品,長期食用會誘發(fā)肥胖,心血管疾病等,對人體健康造成威脅。
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