SP-BJ型病害肉、變質(zhì)肉測定儀可廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)加工、運輸和銷售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測。該儀器通過測定病害肉特征指標(biāo)，可以確定是否屬于病死肉，通過測定組胺以及揮發(fā)性鹽基氮確定肉的新鮮程度，以及測定亞硝酸鹽的含量來綜合判斷肉的衛(wèi)生質(zhì)量狀況。為肉與肉制品的衛(wèi)生質(zhì)量提供了快捷、可靠的檢測手段。
檢測項目及測定下限SP-BJ型病害肉、變質(zhì)肉測定儀
組胺：10mg/100g
揮發(fā)性鹽基氮：20mg/kg
病害肉特征：0.05
亞硝酸鹽：1 mg/kg
檢測范圍
豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉、水產(chǎn)品的檢測
儀器特點
- 儀器操作簡單，測檢測速度快。
●采用7.0寸高分辨率彩色液晶觸摸屏全中文顯示，界面直觀，操作便捷，帶中英文輸入。
●智能中文輸入功能，可通過智能鍵盤和觸摸筆直接輸入中文，使檢測記錄更加詳細(xì)直觀。
- 自動顯示樣品中被測指標(biāo)的含量。SP-BJ型病害肉、變質(zhì)肉測定儀
● 多通道檢測，每個檢測項目一次可檢測8個或以上樣品。
●儀器采用光路自校正系統(tǒng)，實現(xiàn)開機(jī)自校，省略校0和100的步驟。
●儀器屏幕窗口可顯示吸光值又能顯示透光值，便于開展其它實驗使用。
●儀器帶微型打印機(jī)，自動打印功能，可打印中文樣品名，檢測單位名稱，檢測數(shù)據(jù)，日期，檢驗員。
● 儀器具有自動保存檢測數(shù)據(jù)，并能查詢保存的記錄。
●具有數(shù)據(jù)傳送功能，實現(xiàn)數(shù)據(jù)快速轉(zhuǎn)移和數(shù)據(jù)上傳和聯(lián)網(wǎng)。
- 帶有RS232或USB接口。
光路系統(tǒng)
1、吸光值顯示范圍：0.000-4.000
2、透光值顯示范圍：0.00-100.00%
3、透光值分辨率：0.01%
4、吸光值分辨率：0.001
5、透射比準(zhǔn)確度：±2.0%
6、透射比重復(fù)性：≤0.2%
7、穩(wěn)定性：≤0.5%（3分鐘）
8、比色皿：10mm×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
9、光源：進(jìn)口LED光源
10、接口： USB、RS232，可連接電腦
11、檢測通道：24個
12、工作電源：220V
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