該設(shè)備多用于油炸花生米、油炸蠶豆、和其它堅(jiān)果油炸的生產(chǎn)。這條油炸生產(chǎn)線由油炸機(jī),脫油機(jī),拌料機(jī)和輸送機(jī)組成,其中油炸機(jī)可以將進(jìn)入炸鍋的原料從定時(shí)炸制,提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間全部由PC機(jī)自動(dòng)控制;炸制效果穩(wěn)定均勻性好,能有效地控制食品含油量。
我廠生產(chǎn)制造的簡(jiǎn)易油炸組合設(shè)備,是一條*、實(shí)用、簡(jiǎn)易的油炸設(shè)備生產(chǎn)線,具有操作簡(jiǎn)單、安全、節(jié)約勞動(dòng)力、降低勞動(dòng)強(qiáng)度等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備生產(chǎn)的的產(chǎn)品,香脆可口、味道純正,受到廣泛歡迎。
工藝流程:油炸--脫油--拌料--輸送
油炸機(jī):對(duì)物料進(jìn)行油炸,接觸物料部分為304材質(zhì),帶有自動(dòng)控溫裝置,自動(dòng)出料,可帶自動(dòng)上料和自動(dòng)攪拌功能。
脫油機(jī):該設(shè)備將油炸后的物料放入脫油籠內(nèi)。通過(guò)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力,把產(chǎn)品上多余的油去掉。該脫油機(jī)為式的上出料式,脫完油的物料直接進(jìn)入拌料機(jī)進(jìn)行調(diào)味。
拌料機(jī):采用不銹鋼螺旋裝置,將各種物料攪拌后,運(yùn)用電機(jī)正反轉(zhuǎn)的方式,將物料旋出。接觸物料部分為不銹鋼,保證物料的潔凈。
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