? 本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體部分有內(nèi)外鍋體焊接而成,內(nèi)外鍋體均采用不銹鋼材質(zhì),按GB規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
在炒制餡料,比如粘度很高的月餅餡料和果醬時,需要人工翻炒,并且不停地攪拌,耗費(fèi)很多勞動力不說,炒制出來的餡料還不一定成功,需要很多經(jīng)驗(yàn)和技巧,斯格數(shù)控的全自動行星炒鍋采用電路控制,循環(huán)油路,升溫快,自動出料自動攪拌,綠色環(huán)保,節(jié)約能源。
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