? 斯格數(shù)控真空滾揉機(jī)是一種進(jìn)行肉與輔料進(jìn)行肉制在一起的機(jī)器,適合大型的食品加工廠,可以進(jìn)行餃子餡,餛飩餡一類的肉餡的混合,也可用于燒烤類產(chǎn)品的腌制,使他們更好更均勻的混合在一起,并且會有更好的口感。
滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用,在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率,選購合適的滾揉機(jī)是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),滾揉機(jī)由多部分組成,好的滾揉機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬污染,而且耐腐蝕,滾揉機(jī)有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。
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