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用途及特點

1、用途:螺旋預(yù)冷機(jī)是禽類宰殺生產(chǎn)中的主要設(shè)備。主要用于掏膛后分割前的預(yù)冷工序。該設(shè)備采用加入冷水或加薄(片)冰、加消毒液等方式，已達(dá)到脫酸排毒，通過氣流攪拌，螺旋漿葉推動對禽體進(jìn)行清洗冷卻和消毒，經(jīng)該機(jī)預(yù)冷后，禽體溫度可降到預(yù)計溫度，且冷卻效果均勻，預(yù)冷效果理想。

2、特點:該設(shè)備采用不銹鋼材料制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);結(jié)構(gòu)設(shè)計采用螺旋葉片結(jié)構(gòu)，預(yù)冷效果好，由于設(shè)備的氣流攪拌作用，使禽體表皮和內(nèi)部組織同時冷卻，效果好，設(shè)備運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、故障率低。

螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成，整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機(jī)驅(qū)動系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速，具有調(diào)速、節(jié)約能源等優(yōu)點，用戶可根據(jù)生產(chǎn)實際自行設(shè)置預(yù)冷時間。