全自動(dòng)水磨年糕機(jī)具有一次性產(chǎn)品成形,產(chǎn)量高、成本低、收益多、操作簡(jiǎn)單、安全等特點(diǎn),加工出來的年糕柔軟細(xì)膩、晶瑩、口感好。 多功能自熟年糕機(jī)更換模具可做黃元米果、糍粑、灰堿粑、米線、玉米面條等,本機(jī)所用的大米不需蒸炊,只要放水里泡上6-24小時(shí)即可,(根據(jù)各地氣溫及米質(zhì)而定)是意義上的自熟,不會(huì)糊鍋,溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)定。 每逢過節(jié)灰堿粑在食材中是的,玉米類等多種淀粉按不同比例混合進(jìn)行生產(chǎn),制作過程中非常繁瑣,同時(shí)利用該機(jī)還可以生產(chǎn)其他的雜糧面條,米蛆,減輕了勞動(dòng)力,是意義上的自熟。 產(chǎn)品介紹: 水磨年糕機(jī)是機(jī)電一體化設(shè)計(jì),一機(jī)多用,,生產(chǎn)過程,安全衛(wèi)生,是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機(jī)械,它采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程,在螺旋絞龍外加裝電熱水箱,通過電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式,把經(jīng)過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠,米漿受熱受壓聚合熟化,再經(jīng)模具定型擠出成型,出機(jī)即熟,連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出糕,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)。










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