多年生草本。根狀莖短，粗莖高20-50厘米，有1-3條莖，直立，無毛，不分枝。葉互生，狹披針形、橢圓狀披針形至卵狀倒披針形，長3.5-8厘米，寬1.2-2厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣有不整齊的鋸齒；
定苗之前應(yīng)當施加足夠的肥料, 定苗后要按照勤施、少施的原則施加, 通常每個月施加1次糞水或者一般澆水一般施肥, 每畝施加磷酸鉀3kg、尿素5kg。冬季來臨之前或者春季返青之前每畝施加2000kg廄肥, 或者施加50kg復(fù)合肥。每收獲一次就要施加一次肥, 來增快分枝速度, 提升產(chǎn)量。救心菜抗?jié)?、抗?jié)n性能弱, 澆灌應(yīng)當遵照“見干見濕"準則, 澆水一定要澆透。夏季應(yīng)當保持良好的排水。
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養(yǎng)心菜多為，喜歡生長在樹林邊緣，山坡下，草叢中，懸崖邊，灌木叢中等等。特別是在水庫邊緣，溪流堤岸的邊上，或者水溝旁邊，更容易生長。
乳毛費萊（變種）
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養(yǎng)心菜之所以能夠一年四季都采摘，是因為它是一種多年生的草本植物。它的葉片很厚，肥肥的，也是屬于植物一類的。
產(chǎn)甘肅、陜西、山東、河北、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江。生于海拔1350米左右山坡陰地。蘇聯(lián)也有。模式標本采自北京附近。
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3 肥水管理
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