
秋冬時,竹芽還沒有長出地面,這時挖出來就叫冬筍。春天,竹筍長出地面就叫春筍。冬筍和春筍都是菜品里常見的食物。春天時,竹芽在干燥的土壤中等待春雨,如果下過一場透雨,春筍就會以很快的速度長出地面。
竹子是一種速生型草本植物,其竹葉呈狹披針形,長7.5~16厘米,寬1~2厘米,先端漸尖,基部鈍形,葉柄長約5毫米,邊緣之一側(cè)較平滑,另一側(cè)具小鋸齒而粗糙;平行脈,次脈6~8對,小橫脈甚顯著;葉面深綠色,無毛,背面色較淡,基部具微毛;質(zhì)薄而較脆。竹筍長10~30cm,成年竹通體碧綠節(jié)數(shù)一般在10~15節(jié)之間。

竹葉
竹,又名竹子。品種繁多,有毛竹、麻竹、箭竹等。多年生禾本科竹亞科植物,莖多為木質(zhì),也有草本,學(xué)名 Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo),在熱帶、亞熱帶地區(qū),東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布集中,種類很多,有的低矮似草,有的高如大樹,生長迅速,是世界上長得快的植物,竹子非常堅韌,許多材料也是用竹子制成的。

氣候
竹

秋冬時,竹芽還沒有長出地面,這時挖出來就叫冬筍(黃泥拱);春天,竹筍長出地面就叫春筍。冬筍和春筍都是菜品里常見的食物。春天時,竹芽在干燥的土壤中等待春雨,如果下過一場透雨,春筍就會以很快的速度長出地面。
竹子是一種速生型草本植物,其竹葉呈狹披針形,長7.5~16厘米,寬1~2厘米,先端漸尖,基部鈍形,葉柄長約5毫米,邊緣之一側(cè)較平滑,另一側(cè)具小鋸齒而粗糙;平行脈,次脈6~8對,小橫脈甚顯著;葉面深綠色,無毛,背面色較淡,基部具微毛;質(zhì)薄而較脆。竹筍長10~30cm,成年竹通體碧綠節(jié)數(shù)一般在10~15節(jié)之間。

氣候
竹,又名竹子。品種繁多,有毛竹、麻竹、箭竹等。多年生禾本科竹亞科植物,莖多為木質(zhì),也有草本,學(xué)名 Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo),在熱帶、亞熱帶地區(qū),東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布集中,種類很多,有的低矮似草,有的高如大樹,生長迅速,是世界上長得快的植物,竹子非常堅韌,許多材料也是用竹子制成的。


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