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濟(jì)南德潤(rùn)食品配料有限公司

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德潤(rùn) 干貝素 現(xiàn)貨食品級(jí)

產(chǎn)品二維碼
參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)：食品級(jí)
  • 品牌：
  • 產(chǎn)品類別：增稠劑
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 樣本：
  • 更新時(shí)間：2023-11-12 09:39:07
  • 瀏覽次數(shù)：33

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其他

  • 經(jīng)營(yíng)模式：其他
  • 商鋪產(chǎn)品：314條
  • 所在地區(qū)：
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  • 最近登錄：2023-11-12
  • 聯(lián)系人：王麗可
產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1.簡(jiǎn)介干貝素除了可以單獨(dú)使用外，還可以和鈉一起以一定的比例合用，產(chǎn)生鮮味相乘的效果，使它更能起到美味的作用

詳情介紹




1.簡(jiǎn)介

干貝素除了可以單獨(dú)使用外，還可以和鈉一起以一定的比例合用，產(chǎn)生鮮味相乘的效果，使它更能起到美味的作用。

中文名：干貝素

性 質(zhì)：調(diào)味用食品添加劑

法定編號(hào)：CNS 12.005

化學(xué)結(jié)構(gòu)：C4H4Na2O4·nH2O

2.性狀

性狀 六水物為結(jié)晶顆粒，無(wú)水物為結(jié)晶性粉末，無(wú)色至白色，無(wú)臭、無(wú)酸味、有特殊鮮味，味覺(jué)閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無(wú)水物。

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