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粉條、粉絲是我國傳統(tǒng)性食品，廣普性傳統(tǒng)食品.有著很的市場前景。河南省汝陽機械廠生產(chǎn)的 6FT系列水晶粉絲生產(chǎn)機械，已成為傳統(tǒng)粉絲.粉條的更新?lián)Q代的產(chǎn)品。
此類設(shè)備是現(xiàn)今國內(nèi)普遍應(yīng)用于生產(chǎn)粉條粉絲傳統(tǒng)食品機械.操作技術(shù)簡單.易掌握.效益快..是農(nóng)民朋友.短平快致富的好途徑。
該生產(chǎn)過程包括攪拌-上料-生產(chǎn)粉絲-散粉-烘干（或者晾曬）-包裝等基本步驟
適用各種淀粉以及混合淀粉制作水晶粉絲、粉條、粉皮、川粉；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。

采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，采用雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化
粉絲粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟，與手工制粉絲粉條的原理相同，沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以和手工工藝相似.粉絲機加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤粉絲（原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲。
節(jié)約能源.煤.電.氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。購買機器時.隨機配帶加熱管用于水加熱.如果個別地區(qū)煤價低的話可以用煤加熱（現(xiàn)今煤價比較高不如用電干凈如個別地區(qū)“柴火"資源多也可以用）比較成熟點的生產(chǎn)粉條粉絲企業(yè)可以用鍋爐加熱。

（關(guān)于加熱有時間來我廠細(xì)細(xì)給你講解。用電）
該設(shè)備一機多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。
望廣大農(nóng)民朋友及下崗職工走上致富之路