玫瑰（學(xué)名：Rosa rugosa），原產(chǎn)地中國。屬薔薇目，薔薇科落葉灌木，枝桿多針刺，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉5～9片，橢圓形，有邊刺?；ò甑孤研?，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。玫瑰作為農(nóng)作物時(shí)，其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化工等工業(yè)。
在歐洲諸語言中，薔薇、玫瑰、月季都是使用同一個(gè)詞，如英語是rose，德語是Die Rose。玫瑰是英國的國花。今天在中文日常用語中，「玫瑰」已成為多種薔薇屬植物的通稱。且事實(shí)上雜交玫瑰也是由薔薇屬下各物種雜交選育所產(chǎn)生。
在日常生活中，人們將薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種（rose）統(tǒng)稱為玫瑰，成為愛情的象征。今日常見的雜交玫瑰（Rosa hybrida，亦稱現(xiàn)代薔薇或現(xiàn)代月季）主要是數(shù)百年來由許多種薔薇屬物種及育種雜交所誕生的成品。特別是來自月季親緣的長(zhǎng)花期，四季開花，枝條主要向上生長(zhǎng)與花序突出開放於植株頂部等特性。
直立灌木，高可達(dá)2米；莖粗壯，叢生；小枝密被絨毛，并有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛。小葉5-9，連葉柄長(zhǎng)5-13厘米；小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長(zhǎng)1.5-4.5厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，邊緣有尖銳鋸齒，上面 粉紅色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下面灰綠色，中脈突起，網(wǎng)脈明顯，密被絨毛和腺毛，有時(shí)腺毛不明顯；葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛；托葉大部貼生于葉柄，離生部分卵形，邊緣有帶腺鋸齒，下面被絨毛?；▎紊谌~腋，或數(shù)朵簇生，苞片卵形，邊緣有腺毛，外被絨毛；花梗長(zhǎng)5 -22 5毫米，密被絨毛和腺毛；花直徑4-5.5厘米；萼片卵狀披針形，先端尾狀漸尖，常有羽狀裂片而擴(kuò)展成葉狀，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫紅色至白色；花柱離生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直徑2-2.5厘米，磚紅色，肉質(zhì)，平滑，萼片宿存?；ㄆ?-6月，果期8-9月。
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