純種波爾山羊被毛細而潔白，頭頸80%以上為褐紅色，且褐色較重，大部分羊的頭部只有鼻梁為白色；而雜交改良羊被毛粗而較白，頭頸只有少部分為褐紅色。種羊一般在1300-2000之間(看公母決定)，一般純種公羊可以達到350斤左右，母羊可以達到300斤左右。原種公羊價位在5000-10000之間。(胚胎移植價格成本比較高)帶羔懷孕母羊一般在1500-1800之間。雜交1代波爾山羊：采用純種波爾山羊作為父本，與本地山羊進行雜交所生羔羊便是雜交1代波爾山羊，具有50%波爾山羊基因。其雙耳不再豎立而是平直或略微下垂，頭頸部隱約可見淡黃色羊毛，體型與生長速度優(yōu)于本地山羊。
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波爾山羊屬非季節(jié)性繁殖家畜，一年四季都能發(fā)情配種產(chǎn)羔，但一般5-8月份發(fā)情比例少。母羊6月齡成熟，由于在秋季性激素水平較高，故而春夏性活動較少。秋季為活動高峰期。據(jù)100頭母羊的產(chǎn)羔結果，產(chǎn)單羔者24頭，雙羔者58頭，三羔者15頭，四羔者1頭。平均窩產(chǎn)羔數(shù)為1.93頭。公羊6月齡成熟，在放牧的情況下平 均配種15頭母羊；9月齡以上平均可配種20頭母羊一年二胎，產(chǎn)羔率提高意味著提高了每頭母羊和單位面積肉產(chǎn)量。由于夏季天氣炎熱，應注意放牧時間和地點的選擇?？赡苓x擇早晚放牧避開中午高溫時間段，一般早晨露水剛下去即可出牧上午10~11點氣溫升高前歸圈，下去5點以后天氣晾曬時出牧天黑前歸牧。夏季放牧應選擇飼草生長茂盛，且背陰涼爽的地點。
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