不合格樣品為:朝陽區(qū)鑫奇克桶裝水經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱九臺市小博士礦泉水廠生產(chǎn)的2批次包裝飲用水(18L/桶,生產(chǎn)日期分別為2021-02-22、2021-02-25,標(biāo)稱第三方企業(yè)名稱:長春奇克飲品有限公司),檢出溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
溴酸鹽受熱后易分解,是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。根據(jù)《GB 19298-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》規(guī)定,包裝飲用水中溴酸鹽應(yīng)符合≤0.01mg/L的要求。長期攝入溴酸鹽超標(biāo)的飲用水可能會對人體健康有一定風(fēng)險。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門依法予以查處,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;長春市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。