高潔凈不銹鋼管路系統(tǒng)的表面光潔度在食品藥品的安全生產中具有非常重要的作用。良好的表面光潔度具有可清洗、減少微生物滋生、抗腐蝕、去除金屬雜質等特點。為了提高不銹鋼管道系統(tǒng)的表面質量，即改善表面形態(tài)和形態(tài)結構，減少介層數量，常見的表面處理方式有如下。
1.機械研磨拋光。以精密研磨方式來提高表面粗糙度，可以提高表面結構，但不會改善形態(tài)結構、能量水平和介層數量。
2.酸洗拋光。管道經過酸洗拋光，雖然不會提高表面粗糙度，但可去除表面殘存的顆粒，降低能量水平，但不會減少介層數量。在不銹鋼表面形成一個氧化鉻的鈍化保護層，保護不銹鋼遠離腐蝕氧化。
3.電解拋光。通過電化學拋光，可以較大地提高表面形態(tài)及結構，使表層實際面積得到較大程度地減少。表面是一層封閉的、厚厚的氧化鉻膜，能量接近合金的正常水平，同時介質數量也會降為最少。
