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馬上要到吃小龍蝦季節(jié)了,但是小龍蝦儲(chǔ)藏是給問題,今天襄陽冷庫安裝公司介紹下小龍蝦儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)?
小龍蝦儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)
1、設(shè)計(jì)時(shí)要考慮小龍蝦的儲(chǔ)藏環(huán)境要求,環(huán)境溫度和濕度:小龍蝦貯藏溫度通常要求在-2℃~2℃之間,濕度在85%~95%之間。
2、冷庫體積要適宜:冷庫容積要根據(jù)小龍蝦的儲(chǔ)藏能力進(jìn)行設(shè)計(jì),以保證小龍蝦在冷庫內(nèi)有足夠的空間供儲(chǔ)藏。
3、注意室內(nèi)溫度恒定、穩(wěn)定性:在關(guān)閉整個(gè)冷庫之后,應(yīng)當(dāng)注意室內(nèi)的溫度和濕度的穩(wěn)定性,室內(nèi)的溫度和濕度變化不能太大,不能影響小龍蝦的品質(zhì)。
4、冷庫設(shè)備的安裝:安裝時(shí)要首先檢查冷庫的門、鎖、→軸承、密封件、制冷系統(tǒng)等設(shè)備是否安裝正確,特別是風(fēng)機(jī)的安裝要求特別嚴(yán)格,不能出現(xiàn)任何安裝漏洞。
5、冷庫保養(yǎng):為了保證冷庫貯藏效果,在使用之后應(yīng)當(dāng)定期檢查冷庫的設(shè)備、室內(nèi)溫度等,以確保小龍蝦的質(zhì)量。