疫情防控形勢嚴峻,進口水果還能吃嗎?怎么挑選?別著急,實用手冊告訴你!
首站經營者
首站(入浙落地站)經營者要查驗每一批進口水果的檢驗檢疫證明,進行核酸檢測,開展預防性全面消毒,并將“三證”(檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明)信息和進貨數(shù)量信息準確錄入“浙食鏈”系統(tǒng)。持有外省規(guī)范“三證”的,自1月12日起需到浙江省專業(yè)核酸檢測站進行核酸檢測后方可賦碼上市。
下游經營者
下游經營者(含生鮮水果店、農貿市場經營者、蛋糕房等)向省內進口水果經營者進貨時,必須使用“浙食鏈”系統(tǒng)進行掃碼進貨,不得重新賦碼報備,確保貨物信息和掃碼交易信息一致。
同時,經營者需按照進口冷鏈食品“三?!敝贫?,嚴格執(zhí)行專用通道(同一通道錯時)進貨、專庫(區(qū))存放、專區(qū)(柜)銷售,并在經營場所顯著公示“浙食鏈”碼,明確標識“進口水果”。同時制定環(huán)境管理制度,加強垃圾分類,對進口水果外包裝、口罩等廢棄物,經消毒后放置專用垃圾暫存容器,日產日清。
從業(yè)人員
直接從事水果搬運和銷售的從業(yè)人員,落實好作業(yè)期間個人防護,正確穿戴工作服、口罩、手套、袖套等,每7天做一次核酸檢測,短期或臨時從業(yè)人員,應當在每次工作任務結束后做一次核酸檢測。
廣大消費者
在購買進口水果前,仔細掃碼確認線上信息與實際包裝信息是否一致,對于無碼產品或信息有誤產品拒絕購買,并及時向監(jiān)管部門舉報。消費者購買進口水果時,請用支付寶掃碼登記購買信息,對無智能手機的用戶由商戶進行實名登記,方便追溯管理。
同時,倡導廣大消費者參與監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)“三證”異?;蛭瓷湘溄灰椎倪M口水果,請12345。
為貫徹落實全省疫情防控進口水果物防工作視頻調度會議精神,壓緊壓實進口水果經營者主體責任,海寧市場監(jiān)管局迅速開展海寧市進口水果經營主體集中檢查。
一、集中約談
召開海寧市進口水果物防工作推進會,對大型商超、水果連鎖店,水果批發(fā)商、大型團購商進行集中約談,傳達省局精神,明確要嚴格落實“三證”( 檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明)制度,進貨要嚴格查驗進口水果“ 三證” 信息,使用“ 浙食鏈” 掃碼入庫、掃碼出庫。
二、培訓指導
建立進口水果物防工作群,向經營戶發(fā)放操作手冊、視頻并通過現(xiàn)場演示等形式幫助進口水果經營單位負責人激活“浙食鏈”,演示操作流程。
三、現(xiàn)場檢查
各所(分局)迅速開展進口水果存量清查上鏈專項整治行動,督促進口水果經營單位嚴格落實疫情防控要求的各項規(guī)定,做好“物、人、環(huán)境”三個方面的防護措施,防范化解肺炎疫情通過進口水果傳播風險。
截至目前,共出動人員104人次,檢查水果經營單位316家,共排摸到進口水果經營單位116家,排查行動仍在有序開展中。