用比目魚充當(dāng)鱈魚 一緒壽喜燒被罰50萬
2025年05月06日 09:13:47
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據(jù)上海市市場監(jiān)督管理
局網(wǎng)站消息，12月3日，一緒壽喜燒關(guān)聯(lián)公司上海豐之緒餐飲
管理有限公司被上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款50萬元。違法行為類型為：虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳。
（來源：上海市市場監(jiān)督管理局）
比目魚
（庸鰈魚）為原料制作菜品，在菜單上宣稱為“日式烤鱈魚
”。經(jīng)查， “一緒壽喜燒”運(yùn)營主體系上海豐之緒餐飲管理有限公司，該司旗下門店“日式烤鱈魚”的原材料為格林蘭比目魚（庸鰈魚）。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條款所指的違法行為，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局對其進(jìn)行調(diào)查。 經(jīng)查明，當(dāng)事人自 2020 年5月1日至2021年9月14日期間，在上海地區(qū)的“一緒壽喜燒”門店內(nèi)以格林蘭比目魚（庸鰈魚）為食品原料制作門店菜單上的“日式烤鱈魚”菜品。格林蘭比目魚（庸鰈魚）與鱈魚分屬于2個(gè)不同“目”，兩者之間沒有直接關(guān)系。當(dāng)事人已于2021年9月14日停止使用含“日式烤鱈魚”菜品的菜單，對菜單進(jìn)行整改，將“日式烤鱈魚”菜品名改成“日式烤庸鰈魚”，當(dāng)事人已改正了違法行為。 當(dāng)事人用格林蘭比目魚（庸鰈魚）制作的菜品宣稱為“日式烤鱈魚”的行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》 第八條款，依據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第二十條款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并處罰款人民幣伍拾萬元整。
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