本機采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造,該設備加熱方式可以為蒸汽加熱,也可以使用電加熱,綜合成本計算,電加熱耗電量大,環(huán)保條件允許的地區(qū)可以選用蒸汽加熱,節(jié)省能源。
本機主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風干。是食品深加工預處理的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。
蔬菜殺青漂燙蒸煮作業(yè):豆角、毛豆、秋葵、菠菜、油菜、白菜、芹菜等
山野菜殺青漂燙蒸煮作業(yè):刺嫩芽、柳蒿芽、薺薺菜、婆婆丁、刺五加、蕨菜類等
食用菌蒸煮作業(yè):香菇、草菇、平菇、滑子菇、大菌蓋菇、雞樅菌、猴頭菇、紅菇、木耳、銀耳等
海產(chǎn)品蒸煮作業(yè):海參、魚類、海帶、小龍蝦、對蝦、海藻、魷魚、扇貝、生蠔、蛤蜊等
農(nóng)產(chǎn)品蒸煮作業(yè):玉米、花生、板栗、大豆等
中藥材蒸煮作業(yè):天麻、地黃等
1、本機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板等,該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng);
2、水溫由溫控儀自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱等方式,速度采用變頻調速。雙層保溫材質,是目前的食品、蔬菜漂燙設備;
3、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點;
4、本機同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌;
5、本機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用;
6、投資回收時間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度;
7、可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和整體形象。
1、整機功率:8kw
2、產(chǎn)量:2000-2500㎏/h
3、外形尺寸:8000×1400×1500㎜
設備整機保修一年,質保期內(nèi)我方無償提供服務,質保期后我方只向買方收取成本費。如設備發(fā)生故障,我方將在接到買方通知后,安排工程師在72小時內(nèi)到達買方工廠,排除設備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達的除外),并在三日內(nèi)使設備恢復至正常運轉狀態(tài)。如屬重大故障不能及時修復,賣方與買方協(xié)商確定修復時間。
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:徐經(jīng)理
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