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高效型餐飲油煙凈化器肉眼基本觀察不到油煙。

高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經(jīng)過(guò)這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時(shí)期，在10米以外的距離，普通眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會(huì)觀察到水霧存在，屬于正常現(xiàn)象）。對(duì)于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認(rèn)定工程失敗，無(wú)論設(shè)備廠(chǎng)家有多少聽(tīng)起來(lái)合理的解釋都是徒勞的，因?yàn)閷⒁对V您的鄰居是不理會(huì)廠(chǎng)家的申訴的，只要看見(jiàn)煙霧就會(huì)投訴。

油煙凈化器由離心分離段、過(guò)濾段、低溫等離子凈化段、消聲段等部分組成。

1、離心分離段：采用機(jī)械除油技術(shù)，利用風(fēng)機(jī)氣體動(dòng)力進(jìn)行凈化油煙。通過(guò)流體力學(xué)的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實(shí)現(xiàn)油煙分離。通過(guò)改變?nèi)~片的角度和葉片的形式，使油煙分子在葉輪盤(pán)、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀，被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。

2、油煙凈化器過(guò)濾消聲段：經(jīng)過(guò)前端處理后，去除了大部分油煙，而逃逸的微米級(jí)油煙氣被后置的過(guò)濾段處理后大部分被過(guò)濾，余下的亞微米級(jí)的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質(zhì)及異味等進(jìn)入低溫等離子體凈化段處理。該段在過(guò)濾凈化同時(shí)具有吸聲降噪作用，使設(shè)備整體噪聲得到有效控制。

3、低溫等離子凈化段：該段主要采用電暈放電方法產(chǎn)生高濃度離子，然后利用等離子體使通過(guò)電場(chǎng)的煙氣中的顆粒帶上不同(正、負(fù))的電荷，從而自相吸引，凝并，單個(gè)體積增大聚集成大團(tuán)而沉降，這樣使煙氣得到凈化，可以對(duì)小至亞微米級(jí)的細(xì)微油煙顆粒物進(jìn)行收集。區(qū)別于靜電式油煙凈化器直接利用電場(chǎng)正負(fù)板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長(zhǎng)電場(chǎng)有效工作時(shí)間，達(dá)到低碳運(yùn)行。

油煙凈化器豎煙道清洗方法

清洗油煙凈化器十分重要，因?yàn)槲蜔焹艋魃险锤降挠椭臀酃甘且兹嘉?，且不易除掉，用?hù)可能會(huì)用易燃易爆的化學(xué)溶劑去清洗，操作不當(dāng)會(huì)引起火災(zāi)。通常采用中性清潔劑清理油煙凈化器表面時(shí)有以下幾個(gè)步驟：

1、旋下油杯，倒去積油;

2、拆下濾網(wǎng)，放入加有中性洗滌劑的溫水浸泡，用軟刷將其清洗干凈;

3、用浸有中性清洗劑的濕布擦洗機(jī)體表面。其中應(yīng)該倍加注意的是，清洗時(shí)需拔掉電源插頭;不能用水沖洗，電腦板析不能進(jìn)水;以及用易燃清洗劑。

油煙凈化器豎煙道清洗

開(kāi)孔法：由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。此方法相對(duì)難度大，費(fèi)用相對(duì)要高，但清潔的好。

機(jī)械設(shè)備法：向煙道內(nèi)噴灑化油劑后，用高壓清洗機(jī)進(jìn)行清潔。此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用低的清潔方式，但對(duì)于清潔周期為半年以下的豎道煙道，這種清潔方式是不錯(cuò)的選擇。