(2)不要按停車的順序進(jìn)行操作,在加熱蒸汽閥之前不要關(guān)閉,先破壞真空,使材料水平下降,導(dǎo)致表面加熱燒焦。
產(chǎn)品經(jīng)效體加熱蒸發(fā)后產(chǎn)生的冷凝水、部分蒸汽和給效體加熱后余的蒸汽一起通過(guò)分離器進(jìn)行分離,冷凝水由分離器下部流出用于預(yù)熱進(jìn)入效體的產(chǎn)品,蒸汽通過(guò)風(fēng)扇增壓器進(jìn)行增壓(蒸汽壓力越大溫度越高),而后經(jīng)增壓的蒸汽通過(guò)管路匯合一次蒸汽再次通過(guò)效體。設(shè)備啟動(dòng)時(shí)需一部分蒸汽進(jìn)行預(yù)熱,正常運(yùn)轉(zhuǎn)后所需蒸汽會(huì)大幅度減少,在風(fēng)扇增壓器對(duì)二次蒸汽加壓的過(guò)程中由電能轉(zhuǎn)化為蒸汽的熱能,所以設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中所需蒸汽減少,而所需電量大幅增加。產(chǎn)品在效體流動(dòng)的整個(gè)過(guò)程中溫度始終在60℃左右,加熱蒸汽與產(chǎn)品之間的溫度差也保持在5—8℃左右,產(chǎn)品與加熱介質(zhì)之間的溫度差越小越有利于保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量、有效防止糊管。產(chǎn)品的濃縮度在50%左右時(shí)僅MVR蒸發(fā)器就能完成,當(dāng)所需濃度為60%時(shí)則需安裝閃蒸設(shè)備。試用對(duì)象:1、蘋(píng)果/梨加工系列產(chǎn)品成套生產(chǎn)線及生產(chǎn)工藝;2、胡蘿卜漿/汁加工成套線及生產(chǎn)工藝;3、獼猴桃果汁果漿產(chǎn)品成套生產(chǎn)線及生產(chǎn)工藝;4、各種果蔬粉成套生產(chǎn)線及生產(chǎn)工藝;5、乳品、豆奶、蛋白飲料成套生產(chǎn)線及生產(chǎn)工藝;6、提供芒果漿及各種熱帶水果加工系列產(chǎn)品成套生產(chǎn)線及生產(chǎn)工藝;7、茶飲料成套工藝設(shè)備;8、各種果酒加工成套線及生產(chǎn)工藝;9、粒粒橙汁生產(chǎn)線;10、應(yīng)用于果蔬汁、淀粉糖、乳制品、環(huán)保等行業(yè)各類濃縮蒸發(fā)器產(chǎn)品;11、薄壁儲(chǔ)罐容器類產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制作與非標(biāo)設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造;
四、蒸發(fā)器臟空調(diào)器使用一段時(shí)間后,空氣中的塵?;蛘舭l(fā)器產(chǎn)生的微生物便會(huì)積留在蒸發(fā)器上,阻礙空氣流通,造成熱交換減少,蒸發(fā)器溫度過(guò)低而結(jié)冰。結(jié)冰位置在蒸發(fā)器后部分。待冰溶化后,用水沖蒸發(fā)器,用軟毛刷順著翅片刷,注意一定不能弄濕電氣部分。清洗干凈后,故障便排除。
五、溫控失效機(jī)械溫控器感溫包氣體壓力隨溫度變化而變化,帶動(dòng)溫控器觸點(diǎn)動(dòng)作。由于觸點(diǎn)粘連、彈簧彈力不足等原因造成觸點(diǎn)常閉,空調(diào)器連續(xù)開(kāi)機(jī),造成結(jié)冰。更換溫控器,故障排除。
也有特殊情況,溫控器沒(méi)有損壞而空調(diào)器停機(jī)時(shí)間短或出現(xiàn)不停機(jī)。由于感溫包是用u型塑料架子懸擱在蒸發(fā)器中間離翅片約2mm。估計(jì)廠家這種設(shè)計(jì)意在使溫控器感溫包起溫度延滯作用,防止空調(diào)短時(shí)間(3分鐘內(nèi))頻繁啟動(dòng)。盛夏季節(jié),室內(nèi)溫度高,加上空調(diào)本身制冷的局限,溫控器很難達(dá)到控溫?cái)帱c(diǎn),空調(diào)器停機(jī)時(shí)間短,甚至連續(xù)開(kāi)機(jī),造成結(jié)冰。這類冰多結(jié)在蒸發(fā)器下部分。這種情況須把感溫包移動(dòng)到蒸發(fā)器下端,并緊貼蒸發(fā)器翅片固定好,故障即排除。
1.高傳熱效率和材料加熱實(shí)現(xiàn)了供熱系統(tǒng),甚至用蒸汽加熱和料液時(shí)間短流電影風(fēng)格蒸發(fā),該設(shè)備具有更小的能源消耗,蒸汽消耗和冷卻水的循環(huán)量,如果配備了熱加壓泵。
2.將液體蒸發(fā)而加速流動(dòng)向下沿管道壁適于蒸發(fā)和高粘度的材料的濃度。
3.液體在很短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行它的內(nèi)薄膜加熱蒸發(fā),在每一個(gè)管是非常適用于食品的濃度,可以保存食物營(yíng)養(yǎng)。
4.真空條件哪個(gè)符合衛(wèi)生要求和環(huán)保要求下操作的全過(guò)程,同時(shí)可顯著降低蒸發(fā)溫度。 如果配備了熱加壓泵,二次蒸汽的一部分會(huì)被重新吸入,并與現(xiàn)場(chǎng)蒸汽混合。 蒸汽通過(guò)泵,噴入加熱外殼,傳播迅速,使液體緩慢加熱,非常適合熱敏感產(chǎn)品的濃度。
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