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疫情仍在持續(xù)，本該在春節(jié)期間盈利的餐飲業(yè)，受疫情影響選擇暫?；蜓泳彔I業(yè)。這次疫情更是將健康安全的飲食理念深入人心，餐飲企業(yè)也是更加需要注重魚類食材的標準化、可追溯化，嚴控食材的安全健康。

安徽富煌三珍食品集團自2002年從事水產(chǎn)行業(yè)，是一家專注水產(chǎn)標準化食材供應的國家重點，主營半成品開背魚食材，常年供應國內(nèi)各大連鎖餐飲企業(yè)。

開背鮰魚（清江魚）作為公司主營的產(chǎn)品之一，原料選自大別山生態(tài)水庫魚，無腥無刺，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)豐富。

開背鮰魚（清江魚）產(chǎn)品均是活魚現(xiàn)殺、標準化腌制。專業(yè)研發(fā)團隊淡腌，以提鮮提嫩，擁有活魚新鮮度，口感非常鮮美。冷凍開背鮰魚（清江魚）都是單個獨立真空包裝，標準凈重750g-850g，烤魚店專用食材。

作為開背鮰魚（清江魚）廠家，公司產(chǎn)品規(guī)格齊全，口味豐富。公司是“廠區(qū)"+“基地"的模式，擁有1440畝苗種繁育區(qū)和20萬畝的訂單養(yǎng)殖基地，貨源穩(wěn)定有保障，產(chǎn)品質(zhì)量從源頭把控，，歡迎大家登錄了解更多產(chǎn)品詳情。