五香花生米的制作前期需要先蒸煮入味,然后再用此機進行烘烤。
此套設備由百葉扇烘干機和熱風爐,風機等組成。
本機烤箱:工作原理
內由多層相同面積的活動網(wǎng)板組成。先將瓜子、花生米等所烘烤休閑食品均攤在頂層網(wǎng)面上,攤面厚度在兩網(wǎng)中心高度的1/2左右,烘制間隔一定時間后,自上而下拉動網(wǎng)板操縱手柄,使被烘烤物品逐層下落,達到烘制的目的。烘制的瓜子、花生米,大棗等干貨色澤鮮亮。
本機 熱風爐工作原理 :
采用燃燒、換熱為一體,以爐體高溫部位進行換熱,煙氣和空氣各走其道,加熱無污染。采用煙氣縱向橫刷散熱片和負壓吸式排煙方式,換熱部位不積塵,無需清理,熱性能穩(wěn)定??捎妹?、柴等作燃料。
本機安裝方便,操作簡單。一改過去人工炒制污染大、勞動強度大、效率低,成本高的缺點,產量大小可定做。
另外本機需要配合花生入味鍋使用(蒸煮入味鍋,吊籠)
吊籠可盛放瓜子、花生、松子等各種食品農副產品。自動卸料,省時、便捷,功效比直接放在鍋里高出10倍。吊籃可根據(jù)用戶定做。
多味花生果(米)、吊籠(吊籃)花生果設備,和花生煮鍋/入味鍋搭配使用。
它是將清洗好的花生果放入吊籃中;用提升機吊起放入煮鍋中,待煮好放入入味鍋中。
產量;噸/日
入味鍋可用瓜子、花生、松子、食品等物料蒸、煮。煮鍋均采用不銹鋼制作,具有耐腐蝕、經久耐用等優(yōu)點。煮鍋可根據(jù)用戶定做。和清洗機、吊籃、煮鍋、熱風爐、提升機配套使用。
用途; 蒸煮花生果和入味使用
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