黃原膠中文名:黃原膠英文名:Xanthan gum別 名:漢生膠化學(xué)式:C35H49O29CAS號:11138-66-2EINECS號:234-394-2 黃原膠為淺黃色至淡棕色粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,不溶于大多數(shù)有機溶劑,水溶液呈中性。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。本公司銷售三個型號黃原膠:BP9270、BP9280、BP9290。 黃原膠在食品工業(yè)中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、泡沫增強劑等,用于制造罐裝及瓶裝食品、面包、奶制品、飲料、糕點等,具有加工物料易于流動,輸送時能耗少,食品咀嚼時形成的剪切率可使粘度下降而感覺清爽細膩和利于風(fēng)味釋放等特點。也用作各類化妝品如膏霜、乳液、牙膏等的增稠劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、及泡沫增強劑等。還可用作涂料分散劑、油田及造紙?zhí)砑觿┑取?BP9270:執(zhí)行GB 國家標準,1%粘度1200-1400cp;適用于飲料、調(diào)料、冰激凌、果奶、果凍、肉制品及其它工業(yè)領(lǐng)域。 BP9280:執(zhí)行FCC4版國際標準,1%粘度1300-1500cp;適用于飲料、調(diào)料、沙拉醬、番茄醬、蠔油、冰激凌、果奶、果凍、肉制品及其它工業(yè)領(lǐng)域。 BP9290:執(zhí)行USP23版國際標準,1%粘度1400-1600cp;適用于飲料、調(diào)料、沙拉醬、番茄醬、蠔油、冰激凌、果奶、果凍、肉制品及藥品中的沖劑、藥液等工業(yè)領(lǐng)域其它工業(yè)領(lǐng)域。 包 裝:25KG/桶。
黃原膠 食品級黃原膠 中軒黃原膠(漢生膠) 高粘度增稠劑含量99%
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