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　　該儀器適用于牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳等）、奶粉（包括牛初乳粉）、豆?jié){粉、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)的快速定量測(cè)定。

儀器特點(diǎn)：
* 測(cè)定純牛奶及奶粉中蛋白質(zhì)氮，真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量，非蛋白質(zhì)氮（如三聚氰胺、、尿素、化肥等）不干擾測(cè)定。
* 適用于實(shí)驗(yàn)室快速定量檢測(cè)，檢測(cè)一個(gè)樣品只需5～10分鐘。
* 樣品池為流通結(jié)構(gòu)、便于操作、清洗、維護(hù)。
* 測(cè)量方法簡(jiǎn)單，無(wú)需專(zhuān)業(yè)人員，通過(guò)認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)就可實(shí)現(xiàn)操作。
* 具有測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。
* 設(shè)有RS-232/USB接口，具有通訊、聯(lián)機(jī)和幫助等功能。

技術(shù)參數(shù)：
1.光源：超高亮發(fā)光二極管
2.測(cè)定下限： 
   0.50%（牛奶）
   5.00%（奶粉、豆?jié){粉、豆奶粉）
   4.00%（牛初乳）
   40.00%（牛初乳粉）
   5.00%（雞蛋）
3.測(cè)定范圍： 
   0.50%～4.00%（牛奶）
   5.00%～40.00%（奶粉、豆?jié){粉、豆奶粉）
   4.00%～10.00%  (牛初乳)
   40.00%～80.00%（牛初乳粉）
   5.00%～20.00%（雞蛋）
4.精密度：2%
5.工作溫度：15℃～35℃
6.電源：AC（220 V±22 V，50 Hz±1 Hz）
7.尺寸：470x280x150 mm
8.重量：3.3 kg

基本配置：
1.樣品前處理設(shè)備1套
2.數(shù)據(jù)分析軟件1套
3.試劑1套（50次）