




滾筒采用竹制材料,衛(wèi)生環(huán)保;


具有定時功能,操作方便

采用電磁調(diào)速電機,轉(zhuǎn)速平穩(wěn)、耐用。



搖青(yáo qīng)是茶葉制作工序中的一道工序,即搖青工序。 通過對搖青的機械運動力和機械摩擦力進行不同組合試驗,以探明搖青不同機械力對青葉理化變化及茶品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:機械運動力增強葉梢組織的輸導機能,協(xié)調(diào)茶湯呈味物質(zhì),具有內(nèi)在效應(yīng);機械摩擦力造成葉細胞損傷,使茶多酚酶促氧化,誘發(fā)香氣,具有外在效應(yīng);運動力與摩擦力二者應(yīng)協(xié)調(diào)配合,才能形成茶的香高味醇品質(zhì)。
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