紅腸煙熏爐,大慶加工紅腸用的機(jī)器看著大大小小的都一樣,其實(shí)內(nèi)部構(gòu)造有很大的區(qū)別。單是一個發(fā)煙室就有外置和內(nèi)置的。那到底是哪一種發(fā)煙好呢?其實(shí)各有各的好,相對來說,外置的操作起來方便一些。還能夠?qū)崿F(xiàn)自動下料,煙霧的大小濃度可以調(diào)節(jié)。真的是很方便了。
紅腸煙熏爐結(jié)構(gòu):
一。爐體,我們采用不銹鋼制作,架體采用3mm厚度的不銹鋼架體,設(shè)備加有保溫材料,保溫效果非常好。
二。循環(huán)系統(tǒng),煙熏爐頂部的循環(huán)電機(jī)是整個煙熏爐的循環(huán)體統(tǒng),電機(jī)工作配合我們的導(dǎo)流刪進(jìn)行風(fēng)量的傳達(dá),烘干效果非常好
三。加熱系統(tǒng),我們采用u型加熱管加熱,一共是6跟,通過循環(huán)電機(jī)將熱量傳達(dá)到爐內(nèi),聲聞特別快。
四。發(fā)煙系統(tǒng):外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,可以成為棗紅色。二種發(fā)煙系統(tǒng)同事使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色.
大慶加工紅腸用的機(jī)器分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,250型以上沒有。
4、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電。
6、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
注:紅腸煙熏爐250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,250型以上沒有。
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