豬肉腌制機(jī)性能：
滾筒一次成型，材質(zhì)304不銹鋼制作。滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，排水方便。槳葉有v型，單片型。V型強(qiáng)度高，不易變形，不占卦物料。滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，空間大電器控制均采用防水電腦控制產(chǎn)品保水性及出品率增加。保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
豬肉腌制機(jī)特點：
1、具有連續(xù)真空功能。低于設(shè)置的真空度時，自動吸真空，到達(dá)設(shè)定的真空度時，真空泵停止工作。配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。抽真空方式為后抽裝置，與接軌，品質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能排水。
3.可選的V型和單片型槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。漿葉圓弧形設(shè)計，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
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