設(shè)備簡介：
125型變頻斬拌機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬切成為肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
特點(diǎn)：
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)工藝、設(shè)計(jì)合理、能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小、斬切時(shí)間短，提高了產(chǎn)品的彈性和出品率。
配置：
125型變頻采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到儀器衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn)。采用正泰電器，開源電機(jī)。
分類：
根據(jù)產(chǎn)量可以分為20型、40型、80型、125型等常用的4種，根據(jù)斬刀的轉(zhuǎn)速可以分為雙速、變頻調(diào)速兩種。用戶可以根據(jù)不同的需求定制。
| 型號(hào) | ZB-125 |
| 生產(chǎn)能力（kg/次） | 80-100 |
| 料鍋容積（L） | 125 |
| 功率（kw） | 23 |
| 斬刀數(shù)量（把） | 6 |
| 斬刀轉(zhuǎn)速（r/min） | 變頻可調(diào) |
| 斬鍋轉(zhuǎn)速（r/min）// | 8/12 |
| 主機(jī)尺寸（mm） | 240014201300 |
現(xiàn)場效果圖片
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