中文名：L-
1. 性狀：白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭，無味。 [2]
2.密度（g/mL,25/4℃）： 1.677
3.相對(duì)密度：1.677
4. 熔點(diǎn)（oC）：點(diǎn)260～261℃（分解）
5. 比旋光度（o）：[α]D20 －223.4°（C=1，1mol/L鹽酸中）。
6. 溶解性：溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水，不溶于乙醇、苯和氯仿。 [2
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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