電加熱行星炒鍋的一些注意事項:?1、首先要檢查電源是否接好，有無漏電現(xiàn)象，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電。?
2、電加熱炒鍋在使用過程中，應經(jīng)常注意導熱油溫度變化，導熱油不許超過250℃。(由電控箱控制)，適時并注意高速溫度。?
?3、電加熱炒鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。?
4、本設備每班使用前，應在各轉動部位加油；注意電熱管有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用食用油；其他各處均采用30#-40#機械油。?
5、使用過程中，出氣孔不能堵死，否則油溫過高容易發(fā)生事故，可傾式電加熱炒鍋在出料時應先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人。?
6、使用完畢后，應先切斷電源，鍋內馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱管部份，延長使用壽命。
?
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。