電磁行星炒鍋用途:
廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。
電磁行星炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢:
1.加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個感溫探 頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;
2.精 確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度后自動報 警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
4.安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本;
5.能明顯改 善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
6.使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼sus304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
7.使用安 全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆 炸、無火災危險;
8.多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護。
9.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
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