黃元米果的手工制作方法，十分的繁瑣，耗費(fèi)時間比較長，傳統(tǒng)的做法是需要將米浸泡，淘洗，蒸煮，然后搗碎，不斷地揉打，然后揉搓成型。制作得過程十分繁瑣，費(fèi)時費(fèi)力。大川黃元米果機(jī)將人工解放出來，制作過程十分的簡便。將浸泡好的米磨好，按比例調(diào)好漿，倒入機(jī)器，安裝好做餌塊的模具，出機(jī)自熟，通過機(jī)器的高速揉和，口感好于人工制作得黃元米果。黃元米果機(jī)還可以制作白粿，年糕，粉利。制作出來的口感十分的彈性 滑嫩 Q彈.
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